500gr FRUCTOS 250gr d'EAU une poignée de FEUILLES DE LAVANDE.
Mettre ts les ingrédients dans une casserole.Mettre lesfeuilles de lavande dans une gaz noué avec de la ficelle à roti.La plonger dans la casserole ; remuez avec un petit fouet jusqu'à dissolution du sucre.Ensuite laissez cuire jusqu'à la consistence voulue.Un bon moment ; mais après quel bonheur d'aavoir réussi son miel maison :
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