RATATOUILLE LEGUMES DU JARDIN OU PAS A LA VAPEUR

Epluchez tomates courgettes aubergines avant cuisson et poivrons apres pour une meilleurs digestion : mettre dans une cocotte les aubers ; les poivrons ; les courgettes coupes en gros morceaux dans le panier avec un fond d'eau fermez cuire 15 mn : en autocuiseur 10 mn ; une fois cuit enlevez la peau d poivrons mettre en barquettes avec des tomates crues du basilic sauge persil laisser refroidir et hop hop hip hip o congel les oignons et l'ail a emincer et a mettre o moment de rechauffer pour +++ de gout a table avec peppette.