SOUPE O LENTILLES CORAIL LARD EPICE MAISON:

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200gr lentilles corail 1 tr 2 lard epice 1litre d'eau 1 cube 2 bouillon pot o feu degraisse 3 belles echalottes du jardin ou pas 3 belles gousses d ail rose 2 LAUTREC ou pas.

Préparation:

Pelez les echalottes et l ail ; emincez les : les faire revenir avec 1 peu d huile d olive ajoutez les lentilles melangez mettre la tranche 2 poitrine taillee en lardons ; mouillez avec l o froide emiettez le cube cuire 15 mn a la cocotte minute : pour moi o tm o tm preparez les echa et l ail mixez 5s/vit5 : faire frire 5 mn/100 º/vit2 : ajoutez les lentilles le cube l o le lard coupe en lardons fonction mijotage/sens inverse/100 º/15 mn : 1 fois cuit enlevez le ss inverse mixez 20s/vit8 : servir bien cho ts a table et bap :