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Tranche de roti de porc macédoine quinoa.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
8 Tranches de roti800Gr macédoine200Gr quinoa bioCrême fraîche extra légère(4%)une briquetteSel aux épicesPoivre de sichuan avec graines cardamome et de coriandre .
Préparation:
Faire cuire la macédoine 5 mn (autocuiseur). Mettre les tranches de rotis dans une poëlle faire cuire une dizaine de mn. Réservez, mettre la macédoine à la place avec la crême fraîche. Rincez le quinoa à grande eau, le faire cuire comme indiqué sur votre paquet. L'ajouter à la macédoine, mélangez, remettre à chauffer avec les tranches de viande rectifiez l'assaisonnement si besoin.
Publié par peppette - https://www.lesfoodies.com/peppette