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KETCHUP MAISON AU TM{ OU PAS}.

Une recette d'accompagnement proposée par peppette

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
71

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

11kg tamates bien mures du jardin (ou pas)180gr poivrons rouges du jardin(ou pas)130gr oignons du jardin (ou pas) 100gr vinaigre vin rouge bio (ou pas) 1 pincée noix muscade rapée (ou pas) 10 grains poivre sichuan ( ou pas)1cuil às de paprika de HONGRIE ( ou pas) 1 cuil àc de piment d'espelette 1 cuil àc de sel 10gr miel 2 gousses d'ail.

Préparation:

Mettre les tomates {epluchees pour moi} et le poivron l'oignon les gousses d'ail 50 gr de vinaigre mixer 5 sec/vit 7 : cuire 40 mn/varoma/vit2 mettre le panier a la place du gobelet dans le tm : dans un robot mettre ts les ingredients cite plus haut mixez ; versez dans un casserole cuire 40 mn en remuant de temps en temps : dans le tm ; ajoutez le reste des ingredients cuire 15/20 mn/varoma/vit2 jusqu'a epaississement en remettant le gobelet mixez 1 mn/vit2 : pour le robot faire de mm ; mettre le reste des ingre dans le robot mixez remettre dans la casserole refaire cuire 15/20 mn jusqu'a epaississement : remettre dans lerobot mixez : pour le tm et le robot mettre le ketchup en bocaux les retourner 10 mn pour les steriliser ; une fois se garde 3 mois au frigo aie aie vs allez vs regaler :


Mots-clés: AIE AIE:, KETCHUP MAISON, TOMATES

Pour 100 g :
 Calories 45 kcal   Protéines 0 g   Glucides 6 g   Lipides 0 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

peppette

MERCI SOSO60 POUR KETCHUP BISETTES:

mercredi, 09 avril 2014, 13:19 # -

pepi

et ben voilà ... là au moins on sait ce qu'on mange , bravo !! bisoussssss

jeudi, 13 juin 2013, 13:14 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pepi a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 71Invité, Invité et 69 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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