LIQUEUR DE CAFE:
Une recette d'accompagnement excellente par peppette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Litre d'eau de vie 150Gr café moulu(arabica)150Gr de sucre1 Litre d'eau minérale Zestes d'oranges bio(2 ou 3 selon goût) Batons canelle(1 par bouteilles) Sucre de canne liquide (à doser au goût)
Préparation:
Faire passer le café (en 2 fois selon la capacitée de votre cafetière), avec l eau minérale. Dans une casserole, portez lentement à ébulition le café, l'eau de vie, le sucre et la canelle. Laissez refroidir.
Mettre en bouteille, ajoutez le sucre de canne (selon votre goût), les zestes d'oranges bio et les batons de canelle. Faire macérer 1 mois. Dègustez frais avec le café (surtout avec modération).
Conservez la bouteille au frais et les petits verres au congel.
Mots-clés: AVEC MODERATION., LIQUEUR DE CAFE
Publié par peppette
8 commentaires
PATALVA
Excellente liqueur ,merci Peppette .
peppette
MERCI CARMEN BISOUS
Carmen
ma maman en faisait ainsi que d'autres liqueurs, ça fait des années que je n'en ai pas goûté, merci pour ce doux rappel, bonne soirée bises,
peppette
MERCI LES FILLES BISOUS ET BON WE
Mamyloula
dommage qu'il n'y a plus personne qui ne prenne de la liqueur, car ils conduisent tous....
italmo
UNE BELLE RECETTE DE LIQUEUR
MERCI PEPETTE........ BISOUS
campanule
belle recette,bon à savoir,merci et bonne fin de semaine
martine. 62
Coucou Pepette .
Comment va tu ???
Merci pour ta recette de liqueur .
Bisous