MINIS BURGERS MAISON POUR L'APERO +POPS CORNS O MO:

Une recette de burger simple et rapide par peppette

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3 Commentaires
62

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

600Gr farine multicereales 280Gr d'eau tiede 10Gr de sel 1 1/2 Sachet de levure boulanger 1Poignee de maïs a pop corn Sel o epices maison pour moi 4 Trs from special hamburger 4Trs bacon de dinde Sauce piri piri 4 Anchois farcis o capres4 Olives vertes farcies o anchois.

Préparation:

Faire tiedire l'eau la mettre dans un robot{tm pour moi} ajoutez le sel puis la farine et enfin la levure{evitez de la mettre en contact avec le sel sinon prob de lever la pate}} o tm mettre les ingre dans mm ordre prog 4 mn bol ferme fonction epi} o robot mixez 5 mn ; mettre la boule dans un saladier couvert d'un torchon propre laissez gonfler de 40 mn a 1h selon la tempe de votre piece passez ce temps degazez votre pate faconnez 12 pitit boulettes de 20 gr chacune les mettre dans des alveoles pour petits fours faire une autre boule avec le reste de pate la deposee sur une feuille de cuisson ainsi que vos minis burgers sur la grille de votre four prechauffe a 210 ºc pour 35 mn ensuite coupez les minis burgers enlevez les chapeaux faire des cercles avec une petite tasse a expresso dans les tranches de froms et de bacons tartinez de sauce piri piri mettre le from le bacon et les anchois farcis aux capres sur 4 minis burgers faire de mm avec les 4 autres coupez les olives en 2 les disposer sur es 4 derniers ne pas remettre les chapeaux sinon prob pour les manger les garder pour les grignoter pour les pops corns les mettre dans moule adapte au micro ondes moi achete o leclerc 10€ en 2 ms c pret sale {moi avec mon sel maison} bap


Mots-clés: amitie., apero, Minis burgers maison

Une portion (env. 240 g) :
Calories 572 kcal   Protéines 16,6 g   Glucides 109,2 g   Lipides 0,0 g  

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3 commentaires

toumounou

trop fort ta recette apéro je l ai fait hier pour ce soir impossible de résister miam miam merci beaucoup peppette grosse bizzzzzzzzzzzzz

hanor

tout bon merci

pepi

et ben ma pepette !! ton apéro va etre rudement bon !!surtout si tu les manges tout chauds !!!je t'en pique un ! t'en as trop toi hi hi !! bisoussssssssss

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pepi a trouvé ça délicieux!.
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    hanor a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    toumounou a trouvé ça délicieux!.

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