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MOUSSE DE BIGARREAUX AU SIROP D'ÉRABLE À L'AGAR AGAR:

Une recette de dessert facile et rapide par peppette

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
82

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

385Gr net de bigarreaux au sirop 2Cuil àc d'agar agar 2 Blancs d'oeufs 1 Cuil às sirop d'érable.

Préparation:

Égouttez les bigareaux les mixer avec l'agar agar : : faire frémir qq instants ; montez les blancs en neige ferme avec le sirop d'érable quand ils sont presque montés ajoutez progréssivement la purée de bigarreaux : mettre dans les verrines ; au frigo ; au moment de servir décoré avec des copeauux de choco : ou des petites billes de couleursb ap à ts ;


Mots-clés: AGAR AGAR, BIGARREAUX, LÉGÉRETÉ.., MOUSSE

Une portion (env. 120 g) :
 Calories 38 kcal   Protéines 1,2 g   Glucides 7,2 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Rephael

j'aime beaucoup cette idée je prends
bonne soirée et merci pour le partage

mercredi, 19 juin 2013, 21:50 # -

IANOU

trop bon j'achete

mercredi, 19 juin 2013, 18:40 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Rephael a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 82Invité, Invité et 80 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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