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POIVRONS CORNES DE BOEUF GRILLÉS AU BARBUC DU JARDIN FARCIS AU SAUMON SAUVAGE AUX HERBES DU JARDDIN{OU PAS} À LA RICOTTA:

Une recette de boeuf facile et rapide par peppette

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
67

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

8 poivrons cornes de boeuf 250gr ricotta250gr de saumon(ou autre poisson à votre gout)herbes du jardin(ou pas) aneth ciboulettes(pour moi) 2 belles échalottes2 gousses d'ail dégermées un bon morceau de gingembre frais sel de Guérande aux herbes bio mélange 5 baies poivre de sichuan.

Préparation:

Pelez les échalottes et l'ail epluchez le gingembre avec ma méthode ; lavez les herbes fraiches mettre ts c ingrédients dans un robot mixez le tt ; ajoute la ricotta remixez un peu ; faites légèreement cuire le poissonenlevez la peau si c du saumon {2 ou 3 mn} ; l'ajouter dans le robot avec le sel et le poivre mixez encore un peu ; farcir les poivrons 2 cuil às par poivrons ; les ranger tête bêche dans un plat en verre les arroser d'un filet d'huile d'olive ; enfournez 25 mn thermstat 200 ºc servir bien chaud : bon appe :


Mots-clés: diététique., farcis, Poivrons cornes de boeuf, ricotta

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pepi

encore du bon ma pepette !! t'es à fond , à fond là!!! dans les bonnes choses !!! bisousbss

lundi, 17 juin 2013, 17:40 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pepi a trouvé ça délicieux!.

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 67Invité, Invité et 65 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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