500Gr courgettes, 500Gr d auergines,600Gr de tomates , 500Gr poivronsrouges et verts, Du thym, Du laurier, Du basilic, Du romarin, De la sauge, Ail, Oignons au gout, Sel, Poivre, Epices garam massala, Et epices tendori, 2 Beaux filets de poulet jaunes:
Préparation:
Lavez et coupez en rondelles d'un demi cm d'epaisseur les aubergines et les courgettes ; lavez les poivrons les eplucher avec un econome les couper en lanieres ; lavez les tomates les epluher ; les couper en quartiers ; faites revenir les tomates avec un peu d'huile d'olive ; ajoutez les aubergines melangez ; mettre les courgettes remuez ; ls poivrons ; les herbes ; le sel poivre les epices ; ail et oignons bien melanger et cuire 30 mn pour des legumes croquant ou plus pour des legumes plus moelleux : a 10 mn de la fin de cuisson ajoutez les filets de poulet coupes en lanieres et finir de cuire ; servir bien chaud et bonne degustatin :
5 commentaires
Ma truffe 2
salut pepette ou calinette,moi aussi j'ai perdu ma page ,je me suis réinscrite sous "ma truffe 2"et je redémarre à zero,à bientot bizzzzzzzzzzzz
peppette
MERCI FLEUROSE ET BERNIQUES POUR MA RECETTE C GENTIL MERCI AUSSI MARTINE POUR TON COM JE VAIS MIEUX MAIS C PAS TOP BISOUS
martine. 62
Coucou Pepette .
Comment va tu
C'a faisait longtemps ,
Bisous
Je garde ta recette
peppette
MERCI MONIQUE ET INVITE BISOUS
italmo
UN BON PLAT MERCI DU PARTAGE
BISOUS