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Reste de lentilles vertes aux lardons fumés grillés oignons grelot frits, recyclé en velouté.

Une recette de velouté facile et rapide par peppette

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

300Gr lentilles vertes 1/2 Litres d'eauSel aux épices Poivre sichuan ( ou pas) 2 Grosses càs de from blanc 0% mg.

Préparation:

Remettre à cuire dans un robot (tm pour moi vit 1/100 degré) 15 mn ou un robot ou une casserole les lentilles ss les lardons. avec l'eau le sel (du sel parce que je ne mets jamais de sel pour faire cuire les légumes secs) le poivre au gout de chacun. Mixez une fois le temps écoulé ajoutez le from blanc retouillez, rajoutez les larrdons un ptit tour de bouillon vite à table pour se réchauffer, bon appétit


Mots-clés: diététique., léger, Lentilles vertes, réchauffer

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