CUBES D'ESCALOPPES DE JAMBON RIZ BASMATI COMPLET PETITS POIS MANGES TOUS DU JARDIN:
Une recette de plat sympathique par peppette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Escalopes de jambon, 1 Oignon rouge,4 Gousses d'ail, 600Gr pois manges ts du jardin{ou pas} 300gr riz basmati complet,4 Cuil à sauce soja{à la place du sel}, Poivre sichuan{ou pas}, Une tige oignon trebonse,1/2Litre d'eau:
Préparation:
Deshaabillez l'oignon rouge et l'ail ; coupez les escalopes en cubess faites cuire les pois 15 mn à la vapeur ; faites revenir l'oignon coupe en cubes dans peu d'huile d'olive ; quand il est translucide ; ajoutez la viande faites dore ; ajoutez l'ail et la tige d'oignon eminces ; faites legerement revenir ; versez la sauce soja remuez pour une petite caramlisation ; versez le riz remuez 2 ou 3 mn ; mettre les pois ; ajoutez l'eau chaude{toujours le mm blabla pour eviter l'arret de la cuisson} ; remettre cuire le temps indique sur votre paquet ; couvrir : bon appetit les amis {comme dit l'oncle ben's dans la pub} :
Mots-clés: diététique., Escalopes, oignon rouge, pois manges ts, sauce soja
Publié par peppette
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Dominique a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Dominique
C'est dommage que tu ne mettes pas de photos, ça rendrait mieux. Biz
IANOU
Bonsoir PEPETTE
Tes petits messages de sympathie me font vraiment plaisir et c'est sur que je vais essayer ta recette
IANOU
je vais essayer
jeanmerode
bonne recette