Muffins salés aux dés de jambon blanc(talon) tomates séchées maison mesclun du jardin

Une recette de muffins simple et rapide par peppette

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4 Commentaires
131

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

200Gr farine avec levure incorporée300Gr jambon blanc coupé en désSel aux épices et piment déspelette poivre sichuan 2 Ptits suisse 0%Herbes de provences3 Oeufs de poules élevées en plein air et de votre région si possible5 Morceaux tomates séchées coupés en lamelles75Gr beurre allégé aux omégas 3 et 6 bon pour lla santé.

Préparation:

BisouPréchauffez le four à 210 ºc. Mettre la farine les oeuf le beurre le sel le poivre les ptits suisse les herbes dans un robot bien mixer.Clin d'œil. Coupez le jambon en dés les tomates en lamelles ajoutez les à l'appareil précédet mixez lentement par accoups.Embarrassé. Remplir12 empreintes à muffins en silicone baissez le four à 170 ºc.Clin d'œil. Mettre à cuire 25 mn. Servir chaud avec le mesclun. A TABLE LES AMIES{IS}. Vinaigrette à votre gout (légère pour moi),Langue tiréeLangue tirée


Mots-clés: léger, mesclun, Muffins, santé.

Une portion (env. 250 g) :
Calories 562 kcal   Protéines 30,0 g   Glucides 45,0 g   Lipides 22,5 g  

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4 commentaires

Invité

Bonjour. Êtes vous certain de la quantité d'oeufs : 30 ! Pas plutôt 3 !

pipoue83

Ça aussi,j'en ferai bien à l'apéro comme Jean!

jeanmerode

des petits muffins pour mon apero

pepi

miam ! tu as dis à table , ok , on arrive et ..on est nombreux !!!!bizzzzzzzzzzette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pepi a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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