SALADE DE QUINOA À MA FAÇON MAYO DIÉTÈTIQUE: OEUF DUR DE MES POULETTES:
Une recette de salade simple et rapide par peppette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
3/4 De verre de quinoa bio2 Verre 3/4 d'eau Cubes jambon blanc et cru 1 Boîte de thon 140gr égoutté 1/2 Boîte soja{petite} 1 oeuf
Pour la mayo 2 cuil às faisselle 0% 1Cuil às moutarde Sel poivre Huile d'olive pour la monter
Préparation:
Faire cuire le coco 10 mn départ eau froide pour éviter quipéte égouttez le soja ; rincez le quinoa à grande eau ; le faire cuire 10à15 mn eau froide aussi dé l ebulition mettre un couvercle ; faire la mayo ; egouttez le thon l emietter dansun saladier ajoutez le reste d ingredients mettre de la mayo melanger ; ecalez l oeuf le mettre avec le reste et au frigo.
Mots-clés: mayo diététique, oeuf bio., Quinoa
Publié par peppette
Votes
- pepi a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
pepi
moi non plus je n'ai pas essayé le quinoa , mais ta recette me donne bien envie d'essayer !
IANOU
je n'ai jamais utilisé ou goutté du quinoa ,je ne sais meme pas comment c'est fait mais je vais prospecter et essayer