Tiramisu chevre frais betteraves rouges comme un millefeuille.
Une recette de tiramisu proposée par peppette
Temps de préparation:
Difficulté: Difficile
Ingrédients (4 personnes):
3 Betteraves cuites150Gr chevre frais100Gr mascarpone40Gr pignons de pinPersil fraisSelPoivre.
Préparation:
Coupez les betteraves en cubes. Melangez le mascarpone et le chevre a fond la caisse (humour.) Ajoutez le persil cisele le poivre, sel melangez anouveau. Mettre un peu de betteraves au fond d un verrine une couche de fromage ajoutez quelques pignons pour le croquant. Alternez plusieurs couches dans chaque verrine, terminez par une couche de chevre. Decorez avec des brins ciboullette et persil. Bon appetit.
Mots-clés: Betteraves, chevre frais, mascarpone, verrine.
Une portion (env. 300 g) :
Calories 330 kcal
Protéines 11,9 g
Glucides 14,9 g
Lipides 17,8 g
Publié par peppette
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Ladyhel
Sa tombe bien il me reste du chèvre, et j'ai des betteraves et je ne savais pas quoi en faire, je vais me faire une petite salade avec
Mamyloula
pas de chèvre pour moi mais pour ceux qui aime miam miam....