Pain au céréale MAP
Une recette d'accompagnement proposée par peppette37
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500G de farine aux ceréales 2 C. À soupe de d'huile olive 1 Sachet de levure boulanger 1 C. À café de sel 300Ml d'eau tiede
Préparation:
Mettre dans le bac de la machine à pain l'eau tiéde et la levure, laissez agir 5 min. Ajoutez ensuite l'huile d'olive, le sel et la farine.
Mettre le programme : pain complet, poid 750g, bien doré.
Vous pouvez ajouter l'ingrédients de votre choix en plus (noix, olive, lardons,...) en respectant les consignes de votre machine à pain.
Si vous voulez faire cuire votre pain au four, pensez à sortir la pâte avant le temps de repos de la machine, et placez la boule sur un plat recouvert de papier cuisson. Laissez reposer 1h à température ambiante.
Enfournez 20 min à 200° C avec un ramequin rempli d'eau dans le four pendant la cuisson du pain.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 248 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 43,2 g
Lipides 3,2 g
Publié par peppette37
Votes
- lyly59 a trouvé ça délicieux!.
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- mimi a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça bon.
mimi
je viens de la faire mais au robot je verrai quand il sortiras du four