Recette de la crêpe bretonne
Une recette de dessert facile et rapide par petiepuc
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1/2 Litre de lait (coupé de moitié d'eau) 250G de farine 2 Oeufs 2 Cs de sucre 1 Pincée de sel 50G de beurre 1 Cs d'huile 1 Cs de cognac ou de kirsch.
Préparation:
Délayer, dans le lait (coupé de moitié d'eau), la farine.
Y ajouter les oeufs, le sucre et le sel.
Dans la pâte fluide, ajouter le beurre fondu, l'huile et le cognac (ou le kirsch).
Laisser reposer.
Etendre une mince couche de pâte dans une poêle bien graissée : la crêpe, cuite d'un côté, est renversée pour cuire l'autre côté.
Servir chaud
Une portion (env. 230 g) :
Calories 389 kcal
Protéines 9,3 g
Glucides 46,7 g
Lipides 14,0 g
Publié par petiepuc
3 commentaires
Invité
vraiment tres bon
sisirena
parfaite ta pate à crepes
merci bizzzzzzzzzz
anick
très bonne pâte à crêpes et bienvenue au foodies pte nouvelle