QUICHE SANS PATE : MACEDOINE CANARD

Une recette de quiche simple et rapide par PETITE BOUFFE ENTRE AMIS

  • Recette de cuisine 3.00/5
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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 Poignée de petits pois surgelés 2 Carottes 1 Navet 1 Poignée de haricots verts 3 Oeufs Crème fraîche Sel Poivre Épices mexicaines et enfin une barquette de lardons de canard.

Préparation:

Eplucher et couper tous les légumes en petits dés (carottes, navet, haricots verts). Les ajouter aux petits pois et les faire cuire à l'eau.


Les égoutter. Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème fraîche, les épices mexicaines, le sel et le poivre.


Mettre dans un plat à tarte, un papier sulfurisé, les légumes, les lardons et verser l'appareil à quiche.


Cuisson : 20 mn au four th 200°.


Mots-clés: épices, légère, légumes, quiche

Une portion (env. 150 g) :
Calories 110 kcal   Protéines 6,0 g   Glucides 6,0 g   Lipides 4,5 g  

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Invité

quelle quantité de crème fraîche???

Ils ont envie d'essayer

 116Invité, Invité et 114 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.