QUICHE SANS PATE : MACEDOINE CANARD
Une recette de quiche simple et rapide par PETITE BOUFFE ENTRE AMIS
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Poignée de petits pois surgelés 2 Carottes 1 Navet 1 Poignée de haricots verts 3 Oeufs Crème fraîche Sel Poivre Épices mexicaines et enfin une barquette de lardons de canard.
Préparation:
Eplucher et couper tous les légumes en petits dés (carottes, navet, haricots verts). Les ajouter aux petits pois et les faire cuire à l'eau.
Les égoutter. Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème fraîche, les épices mexicaines, le sel et le poivre.
Mettre dans un plat à tarte, un papier sulfurisé, les légumes, les lardons et verser l'appareil à quiche.
Cuisson : 20 mn au four th 200°.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 110 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 6,0 g
Lipides 4,5 g
Publié par PETITE BOUFFE ENTRE AMIS
Invité
quelle quantité de crème fraîche???