Un bon gratin de pommes de terres pour se rrrrrrrréch-ch-chauf-ffffff-fffer brrrr
Une recette de gratin maison par PetitPatapon
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un sachet de pommes de terre en rondellesUn paquet de lardons fumésUne boite de champignons égouttésUne marmite de bouillon Knorr à la volailleUne petite briquette de crème fraiche allégéeQuelques tranches de fromage à racletteUn peu de fromage rapéDu poivre et du paprika
Préparation:
A) Faire préchauffer le four à 200 degrés.
Pendant ce temps faire revenir les lardons dans une poele bien chaude sans ajout de matière grasse.
Dés qu'ils commencent a dorer ajouter les champignons et faire revenir également.
Compléter avec la crème, la marmite Knorr, le poivre et le paprika.
B) Dans un grand plat (ou deux petits comme ici) alterner une couche de pommes de terres, du mélange lardons/champignons et du fromage à raclette.
Saupoudrer de fromage rapé et passer le tout une vingtaine de minutes au four
Pendant ce temps faire revenir les lardons dans une poele bien chaude sans ajout de matière grasse.
Dés qu'ils commencent a dorer ajouter les champignons et faire revenir également.
Compléter avec la crème, la marmite Knorr, le poivre et le paprika.
B) Dans un grand plat (ou deux petits comme ici) alterner une couche de pommes de terres, du mélange lardons/champignons et du fromage à raclette.
Saupoudrer de fromage rapé et passer le tout une vingtaine de minutes au four
Mots-clés: champignons, gratin, lardons, pommes de terre
Publié par PetitPatapon
3 commentaires
claudy
oui trés bon et bon marché !!!
rosinette
j'en ai fait un dimanche avec les pomme de terre de mon papa tu as raison c'est très bon ... et ça réchauffe
ma truffe
vite fait,bien fait ,et d'accord c'a réchauffe , merci