Couscous inspiration Lili ..façon PetitPatapon ^^
Une recette de couscous facile et rapide par PetitPatapon
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
-Une tasse de semoule pour couscous
-Une boite de carottes(Ben oui j'étais pressée :-p)
-50 à 60ml de fond d'agneau
-Poivre,oignon séché,mélange de quatre épices,coriandre
Préparation:
1) Préparer la semoule selon les indications du paquet (pour ma part c'était indiqué un verre d'eau bouillante salée pour un verre de semoule pour 2 personnes.. Oui oui.. En plat.. Et en salade pour le lendemain ^^).
2) Dans une casserole faire revenir les carottes dans un petit peu de matière de grasse et dés qu'elles sont chaudes ajouter le fond d'agneau,, le poivre, l'oignon et le quatre épices.
Laisser mijoter un petit peu.
3) Verser le mélange aux carottes sur la semoule, saupoudrer de coriandre et bien mélanger le tout.
Deux façons de déguster :
A) Chaud avec une viande cuite au four ou grillée (Pour nous, des chipolatas de poulet cuites au four.
B) Froid, en salade, avec des lamelles de poulet fumé (en photo).
Merci pour l'inspiration Lili, ce fut bien bon ^^.
2) Dans une casserole faire revenir les carottes dans un petit peu de matière de grasse et dés qu'elles sont chaudes ajouter le fond d'agneau,, le poivre, l'oignon et le quatre épices.
Laisser mijoter un petit peu.
3) Verser le mélange aux carottes sur la semoule, saupoudrer de coriandre et bien mélanger le tout.
Deux façons de déguster :
A) Chaud avec une viande cuite au four ou grillée (Pour nous, des chipolatas de poulet cuites au four.
B) Froid, en salade, avec des lamelles de poulet fumé (en photo).
Merci pour l'inspiration Lili, ce fut bien bon ^^.
Mots-clés: carottes, Couscous, quatre épices
Publié par PetitPatapon
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- Hilda a trouvé ça très bon.
- Jamonac a trouvé ça assez bon.
2 commentaires
PetitPatapon
Franchement ça m'a bien plu ^^
Autant en plat qu'en petite salade a emporter
J'espère que ce sera à ton goût également
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
à mon tour dessayer cette version ,cette recette sera la bienvenue au camping pour la fin des vacances