Pancake du dimanche :-)
Une recette de dessert originale par PetitPatapon
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Une folle et subite envie de pancake !! 30 gr de beurre fondu 120 gr de farine tamisée 3 c à c de levure chimique tamisée 30 gr de sucre tamisé 1 oeuf 200 ml de lait Huile de tournesol
Préparation:
1) Mélanger intimement la farine, la levure et le sucre dans un saladier.
Incorporer l'oeuf, suivi du lait et pour finir le beurre fondu.
Bien mélanger
2) Chauffer un petit peu d'huile dans une poele.
A l'aide d'une louche, prélever un peu de pâte et la verser dans la poele (Possibilité de faire 2 pancakes à la fois).
Cuire deux minutes sur une face, retourner à la spatule pour cuire l'autre côté et réserver sur une assiette.
Excellent avec du choco (monsieur) ou en version originale avec du sirop d'érable (madame) .
Incorporer l'oeuf, suivi du lait et pour finir le beurre fondu.
Bien mélanger
2) Chauffer un petit peu d'huile dans une poele.
A l'aide d'une louche, prélever un peu de pâte et la verser dans la poele (Possibilité de faire 2 pancakes à la fois).
Cuire deux minutes sur une face, retourner à la spatule pour cuire l'autre côté et réserver sur une assiette.
Excellent avec du choco (monsieur) ou en version originale avec du sirop d'érable (madame) .
Mots-clés: pancake
Une portion (env. 50 g) :
Calories 114 kcal
Protéines 2,7 g
Glucides 14,7 g
Lipides 3,8 g
Publié par PetitPatapon
Ça a l'air bon !