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recette Gratin ps de terre/raclette/bleu/blancs de volaille
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recette Gravy, sauce Irlandaise (Rôtis, volailles) en 5 minutes
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recette Fond de volaille
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recette Foies de volaille a la libanaise
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recette Tourte de volaille aux poireaux
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recette Foies de volaille aux épices
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recette Risotto girolles/lardons
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recette poularde ou poule farcie ""simple"""
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recette Cuisses de poulet fermier truffées
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recette Pavé de saumon aux truffes et champagne
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recette Rognonnade braisée au jus de truffe
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recette Chapon roti aux truffes et marrons
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recette Lieu jaune au bouillon de poireau truffé
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recette Papillote de foie gras entier aux rattes et aux truffes
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recette Lieu jaune aux palourdes
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recette rôti de dindonneau
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