1 Petit pain prêt cuit -1 Saucisse de francfort 1 C à s de reste de chou à choucrouteMoutarde -2 C à c de crème fraiche épaisse -Gruyère râpé -
Humidifiez le pain, ouvrez le en deux, sur une face, mettre de la moutarde, la saucisse, sur l'autre face, étalez le chou.
Dans un bol mélangez la crème et le gruyère, mettre sur le chou, refermez le pain, mettre dans un four chaud à 200 ° pendant 10 / 13 mn.
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