Roti de porc

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Roti de porc ( dans l'échine )1 Oignon1 Petit verre d'eauThym , laurier

Préparation:

Epluchez et coupez l'oignon en morceaux.

Dans une cocotte, faites revenir de tout les cotés le roti, ajoutez les morceaux d'oignon, laissez les blondir, ajoutez le verre d'eau, le thym, le laurier.

Couvrez et laissez mijoter 50 mn à feu doux.