Asperges vertes poelés
Une recette d'accompagnement facile et rapide par fanfan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Botte d'asperges vertes1 Oignons2 Pétales de tomates séchées6 Tranches de chorizoBeurre
Préparation:
Nettoyer les asperges, couper, l'oignon, les tomates séchées et le chorizo en brunoise.
Dans une poele, mettre un bon bout de beurre, quand celui-ci commence à mousser mettre à cuire les asperges en les retournant souvent et délicatement pendant 10/15 mn. les réserver.
Dans la meme poele, faite revenir l'oignon, puis ajouter le reste de la brunoise, laisser 2/3 mn.
Vous n'avez plus qu'a servir !
Mots-clés: asperges vertes
Une portion (env. 80 g) :
Calories 163 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 3,8 g
Lipides 13,6 g
Publié par fanfan
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- martine. 62 a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça bon.
10 commentaires
Patrice
Une recette à essayer.
Antoine Kaz
Je fais ça ce midi, pour accompagner un dos de cabillaud.... miam.
Merci pour cette belle idée
Mclaire12
Je fais cette recette à midi......
martine. 62
Ok je vais faire comme ça
Bisous
fanfan
Coucou ,
Mets plus de tomates et ne mets pas le chorizo .
Bisous
martine. 62
Coucou , ma belle ,
Par quoi je peux remplacer le chorizo? ????
Bisous
italmo
UN BEAU PLAT ASPERGES CHORIZO
MERCI DE CETTE RECETTE BISES
PATALVA
Oh les belles asperges !!! je les ferai après un tour au marché de fin de semaine si les orages s'arrêtent !!! Merci Fanfan .
fanfan
Merci Jean ! Bisous
jeanmerode
bonne recete,super les photos