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Coeur de veau sauce poivron

Une recette de plat facile et rapide par fanfan

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (4 votes)

5 Commentaires

138

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 18 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Tranche de cœur de veau1/2 Poivron jaune1 Petit oignon10 Cl de vin blanc1 C à s de crème fraiche épaisseSel ,poivre

Préparation:

Hacher l' oignon, hacher la moitier du poivron.

Dand une casserole faite revenir l'oignon, ajouter le poivron, saler, poivrer, bien mélanger.

Ajouter le vin blanc et laisser réduire à feu doux (environ 15 mn).

Ajouter la cuièllere de crème fraiche et encore 2, 3 mn.

Pendant la réduction, faite cuire le coeur de veau, pour moi 3 mn de chaque coté.

Mots-clés: Cœur de veau

Pour 100 g :
Calories 146 kcal Protéines 4 g Glucides 3 g Lipides 9 g

Publié par fanfan

Outbrain

5 commentaires

Mamyloula

Bravo bisous

dimanche, 29 juin 2014, 16:44 # -

katcelau

mon mari va adoré!!! bizzz kat

vendredi, 27 juin 2014, 15:50 # -

martine. 62

J'adore ta sauce poivron.
Je garde
Bisous

vendredi, 27 juin 2014, 15:16 # -

italmo

TRES TRES BELLE ASSIETTE
BISOUS

jeudi, 26 juin 2014, 18:40 # -

mimine59

ça donne faim

jeudi, 26 juin 2014, 17:13 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
italmo a trouvé ça délicieux!.
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martine. 62 a trouvé ça délicieux!.
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katcelau a trouvé ça délicieux!.
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Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

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