Dos de cabillaud au four sur son lit de légumes
Une recette de plat très facile par fanfan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Dos de cabillaud pour 2 personnes2 Courgettes1 Poivron1 Oignon2 Gousses d' ail
Préparation:
Préchauffer le four 200°.
Laver bien, les courgettes et le poivron, tailler les courgettes et le poivron en batonnets. Emincer l' oignon.
Commencer par faire revenir l'oignon, avant qu'il ne colore, ajouter les legumes, laisser revenir afin qu' ils prennent une bonne couleur. Ajouter une gousse d'ail émincer, bien remuer.
Dans un plat, verser les légumes et disposer le dos de cabillaud, que vous aurez couper en deux, sur les légumes. Parsemer avec la deuxième gousse d' ail le poisson.
Mettre au four, 200 ° 15 mn.
Mots-clés: courgette, dos de cabillaud, poivron
Une portion (env. 380 g) :
Calories 86 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 7,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par fanfan
18 commentaires
Martine
c'est une très bonne recette. Il faut un peu prolonger la cuisson suivant l'épaisseur du poisson.
fanfan79
Vite fait et très bon
Louise
Très bonne idée de cuire le cabillaud sur un lit de légumes d’été! C’est délicieux!
Frédéric
Très bonne recette simple et goûteuse, j'ai juste ajouté du piment doux aux légumes.
Lydiebridelance
Très bonne recette de cabillaud
moi
c'est super bon
papa"pizza
G trouve ma recette pour demain miamiam
lolalola
Délicieux!! (Et très belle photo!!)
Mamyloula
Tout simple mais tout bon bises
Anettes7024
Magnifique ce plat....rien à dire....et en plus c'est coloré