Entrecote à la crème de chorizo
Superbe recette d entrecote - jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Entrecote 10 Rondelles assez fine de chorizo extra fort2 Rondelles d'oignons15 Cl de vin blanc1 Grosse càs de crème fraicheMatière grasse
Préparation:
Couper en tout petit morceaux les tranches de chorizo.
Hacher les tranches d'oignons.
Dans une casserole, faire revenir l'oignon dans un peu de matière grasse, ajouter le vin blanc, les morceaux de chorizo, laisser réduire.
Dans une poele bien chaude, faite cuire la viande. (à votre convenance).
Dans la casserole, ajouter la crème, bien remuer.
Quand votre viande est prete, vous n'avez plus qu'a servir, BON APPETIT !
Publié par fanfan
22 commentaires
jeanmerode
je l avais vue c est une belle recette
makiace
Quelle belle assiette,haute en couleur!je me l'a met de côté, merci fanfan
fanfan
merci , contente que le plat t'est plut , bisous !
PATALVA
Avec 1 bon chorizo maison , délicieux !!! Merci Fanfan
fanfan
Merci , gros bisous .
wakanda
j'ai oublié de préciser une chose, surtout moi qui adore ces petits détails, la présentation de l'assiette est splendide.. Bravo! et c'est notre repas de dimanche midi programmé^^
rosinette
superbe!!
choupette two
olala quel bonheur !!!
fanfan
Merci Campanule .
campanule
originale cette recette et certainement très bonne ,bonne journée