Macédoine ( mayo )
Une recette d'entrée très facile par fanfan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Petite boite de macédoine2 Œufs dur1 Pomme de terre1 Tomate1 Bol de mayonnaise Sel , poivre , persil
Préparation:
Bien égoutter la boite de macédoine.
Faites cuire les oeufs dur, 10 mn dans l'eau bouillante.
Faire cuire (avec la peau) 20 mn dans l'eau bouillante, la pomme de terre.
Bien faire refroidir les ingrédients.
Découper en quatier et épépiner la tomate.
Découper en brunoise, 1 oeuf, la tomate et la p de terre.
Préparer la mayonnaise.
Mélanger tout les ingrédients, salé (un peu) poivré, ajouter le persil, puis la mayonnaise, bien remuer.
Découper le dernier oeuf en quartier que vous déposerez sur le deçu, placer au frais !
Mots-clés: macédoine
Publié par fanfan
13 commentaires
nathasha
Hummm!!! Delicieux jadore facil a realiser
fanfan
Merci Michel
Michel Hingase
J'ai essayé et j'admet que c'est très bon et facile à préparer
Mamyloula
Et aussi les oeufs de mes poules
Mamyloula
tout pareil sauf que moi je mets des légumes frais du jardin ou ceux que j'ai stérilisé
jeanmerode
bonne salade,classique avec une boite de thon
Oh la gourmande
Oh c'est trop bon....J'adore.
melayers
avec se petit soleil ton assiette me plait bisou
fanfan
Merci Pepi , pour tout tes gentils commentaires ! Bisous
pepi
Ah que oui ! Moi aussi j'aime !!