Poulet au chorizo
Superbe idée et appétissant - wakanda
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Filets de poulet2 Poivrons1 Oignon10/15 Tranches de chorizo150 Gr de riz300 Ml d'eau
Préparation:
Coupez le poulet, les poivrons en morceau, émincez l' oignon et coupez le chorizo en rondelles.
Dans une sauteuse faites revenir l'oignon, avec la matière grasse de votre choix, ajoutez les morceaux de poivrons, laissez un peu revenir (1 ou 2 mn), ajoutez les morceaux de poulets et faites les colorer. Ajoutez les tranches de chorizo, bien mélanger.
Versez le riz, mélangez le tout puis versez l 'eau, couvrir et laissez mijoter 20 mn (minimum).
Si il n'y a plus d'eau, mais que le riz n'est pas cuit, rajouter un peu d'eau et poursuiver la cuisson , mélanger assez souvent.
Mots-clés: poulet . chorizo
Une portion (env. 430 g) :
Calories 314 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 59,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par fanfan
11 commentaires
LynnieS
J'ai ajouté quelques pistils de safran, c'était vraiment bon, merci pour la recette !
LynnieS
Sympa et simple, ta recette !
Bjm91
J'adore ce type de recette.
PATALVA
avec du chorizo maison ( voir la recette ) miammmmmmm !!!
Carmen
miam j'adore avec le chorizo, bises
katcelau
je préfère largement au poisson hihihi bizz kat
italmo
un bon plat de poulet plein de saveurs et bien parfumé
bises
Mamyloula
A la place du chorizo moi saucisses fumées et là hummmmmmm bises
wakanda
superbe idée et appétissant
jeanmerode
un beau et bon plat