Poulet en cocotte au four .
Une recette de poulet moelleuse par fanfan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Poulet2 Tomates1 Oignon1 Branche de thym
Préparation:
Epluchez l 'oignon, coupez les tomates et l 'oignon en petit morceaux.
Farcir le poulet avec les ingrédients sans oublier le thym, salez, poivrez, si vous le souhaitez !
Placez le poulet dans la cocotte, ne rajoutez ni graisse ni eau, mettre le couvercle.
Placer la cocotte, dans un four très chaud, pendant 1h à 230 ° puis 1/2 h à 180/200.
Mots-clés: poulet
Pour 100 g :
Calories 158 kcal
Protéines 21 g
Glucides 0 g
Lipides 7 g
Publié par fanfan
11 commentaires
sarr
c'est bon
fanfan
bonjour Le jouan
la première heure à 230 ° et la demi -heure suivante à 180-200 ° .moi c'est comme ça que je l'ai fait et c'était très moelleux .
si tu as la chance d'avoir un four qui monte jusqu'à 270 ° c'est 1 heure .
le jouan
pour le cuisson, personne ne donne les mêmes degrés du four ni le temps
de cuisson. Est ce que 1h à 230° et 1/2 H à 180-200° est la bonne cuisson. Merci
rosinette
mdr je fais les recettes et je vois que tu en as un roaster hihi
tu m étonne que ton poulet est bon exellent meme bizz
Ma truffe 2
obligé de prendre ta recette,trop bien!!!!!!!!!!!bizzzzzzzzzz
sikirath
formidable ton poulet et bien parfumé.. J'adore le poulet. Merci fanfan
Cepe04
Très beau poulet !! Bien parfumé..! Miam
fanfan
merci Italmo ,
oui , il n'y a pas besoin de graisse c'est génial , la peau est moins croustillante mais c'est très moelleux , par contre elle ne va qu'au four .
bisous
martine. 62
Superbe ton poulet ,
C'est bon pour le régime, LOL
J'ais la même cocotte.
Bisous
Ps:Belle aussi ta photo de profil !!!!
jeanmerode
tres beau et bon poulet