Tartare de poivron et thon mayonnaise
Une recette d'entrée facile par fanfan
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Poivron 1 Gousse d'ail Huile d'olive 1 Petite boite de thon CapresMayonnaisePersillade
Préparation:
Recette inspirée de Rolly : Rillettes de thon et tartare de tomate.
Mettre le poivron dans le four à 200° et laisser la peau noircir, quand c'est fait, placer le dans un sac et laisser refroidir à fin de l'éplucer plus facilement.
Enlever bien toute la peau et couper le poivron en tout petit morceau ainsi que la gousse d'ail.
Mettre dans récipent que vous pourrez fermer en ajoutant une vingtaine de capres, la persillade et recouvrer d'huile d'olive, fermer et au frais jusqu'au lendemain.
Egoutter le thon, dans un bol, écraser le thon, ajouter la mayonnaise, la persillade et bien mélanger.
Prendre des emporte pieces, dans le fond, mettre une couche de thon et déposer sur le dessus le tartare de poivron, égoutter le un peu en le prennant.
Vous n'avez plus cas agrémenter votre plat.
Mots-clés: poivron
Une portion (env. 120 g) :
Calories 201 kcal
Protéines 11,6 g
Glucides 1,2 g
Lipides 15,1 g
Publié par fanfan
8 commentaires
martine. 62
Moi je te met 8 sur 10 pour ce beau soleil
Et 5 pour la recette ,
rosinette
très joli!!!
italmo
TRES BEAU ET BON TARTARE MOI AUSSI AVEC LES CAPRES
J'AIME CETTE RECETTE
martine. 62
Pour moi aussi sans câpres
Autrement tout bon
Bisous
Anettes7024
Fantastique ... Je suis invitée à table?
wakanda
attention !! il faut noter la recette de fanfan de 1 a 5, elle a fait ca pour le diner presque foodies (http://www.lesfoodies.com/wakanda/recette/diner-presque-fou-qui-d)
Nous devons donc lui donner une note de 1 a 5 pour la recette et de 1 a 10 pour la presentation !
Alors moi je mets 4 pour l'idée recette et 4 pour la présentation
A vous de faire de meme
Ma truffe 2
tout me conviens sauf les capres,très belle entrée,bizzzzzzzzzzzzz
jeanmerode
ah!