Tartiflette ( revisité ) de mon fils
Une recette de tartiflette inventive par fanfan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
7 p-de terre (moyenne)170g filet de poulet2 tranches de lard1 Rouy3 càs de crème fraiche2 oignons
Préparation:
Eplucher vos p- de terre, les couper en rondelles (pas trop grosse) les mettre à cuire 20 mn.
Eplucher et couper en rondelles les oignons.
Couper le lard et le poulet en lardons.
Mettre les oignons a suer, puis faites revenir la viande (avec les oignons).
Egoutter les p-de terre et les rajouter à la préparation avec 1 cuillère de crème.
Dans 2 ramequins séparer la préparation, sur le dessus rajouter 1 cuièllere de crème.
Couper le Rouy en deux, oter la croute et couper le en lamelles que vous disposerez sur la crème.
Mettre au four, déja préchauffer, à 200 degrés 25 mn.
Accompagner d'une salade, il était fier de lui et moi aussi !
Mots-clés: pomme de terre, Rouy
Publié par fanfan
17 commentaires
fanfan
Merci à toutes et tous !
mimine59
ça donne faim
mimine59
ça donne faim
pepi
Bonne tartiflette ainsi , il a eu une bonne idée ton garçon ! Miammm
jeanmerode
trés bon gratin,original,bonne idée
lydie44
Belle tartiflette revisitée, bravo au fiston!!!
Mamyloula
miam j'adore la tartiflette merci
Elisacuisine
J'adore la tartiflette !! Belle recette =)
italmo
BELLE PETITE RECETTE DE TON FILS
fanfan
Merci ! Il est tout content !