Une petite soupe et au lit

Une recette de soupe très facile par fanfan

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

2 Petits poireaux1 Carotte 1 Petite p-de terreGros sel1 Échalotte

Préparation:

Nettoyez les poireaux, épluchez carotte, p-de terre et l'échalotte.


Coupez les légumes en petits morceaux.


Faire suer l'échalotte avec un peu de matière grasse et les poireaux.


Ajoutez le reste des légumes un peu de gros sel et couvrir d'eau, mélanger.


Au bout de 15, 20 mn (si vos légumes ne sont plus dur) mettre vos légumes dans le blinder.


Mouliner en rajoutant le bouillons, jusqu'a obtenir soit une purée soit une soupe.





Mots-clés: carottes p-de terre, poireaux

Pour 100 g :
Calories 30 kcal   Protéines 1 g   Glucides 3 g   Lipides 0 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

hanor

jaime merci

paty66

tu la dis fanfan une petite soupe j'adore les légumes

Mamyloula

tout simple et tout bon

LA TITE loly28

tout le monde a envie de soupe... et chaque personne a sa manière et ses goûts... c'est chouette !

italmo

BELLE ET BONNE IDEE

jeanmerode

bonne soupe

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