Canapés : crème de roquefort / poire , roulés de courgette au boursin
Une recette d'entrée facile par fanfan
7 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Canapé :Pain de mie ,Roquefort ,Crème fraiche ,Poire au sirop
Roulé :Courgette ou concombre( encore meilleur ! )Boursin
Préparation:
Canapé : écraser le roquefort avec de la crème fraiche épaisse avec une fourchette afin d'obtenir une crème, ATTENTION : au mixer la crème devient verte !
_ Tartiner vos canapés ou vos tranches de pain de mie de cette crème et disposer des morceaux de poires.
Roulés : bien laver votre courgette ou votre concombre, éplucher de bonne bande de chaque coté de votre légume, à la mandoline couper des bandes très fine (pour qu'elles puissent se rouler sans se casser) sur toute la longueur, tartiner largement de boursin, couper votre bande à la moitié et rouler chacune d'elle, fixer avec un pique.
C 'est prèt !
Publié par fanfan
Ça a l'air bon !
7 commentaires
bleucitron
Facile, pas cher, rapide et délicieux !
Mamyloula
bien bien bien
rosinette
tres belle presentation
fanfan
Merci ernestlechat pour ton commentaire , court , bref , comme je les aime ! Au bout de 17 355 recettes je pense que tu pourrais avoir UNE idée ! Merci pour les autres !
martine. 62
Comme Jean et Italmo
Bisous à vous trois
italmo
comme jean
jeanmerode
super pour l apero