Entrecote à la crème de chorizo
Superbe recette d entrecote - jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Entrecote 10 Rondelles assez fine de chorizo extra fort2 Rondelles d'oignons15 Cl de vin blanc1 Grosse càs de crème fraicheMatière grasse
Préparation:
Couper en tout petit morceaux les tranches de chorizo.
Hacher les tranches d'oignons.
Dans une casserole, faire revenir l'oignon dans un peu de matière grasse, ajouter le vin blanc, les morceaux de chorizo, laisser réduire.
Dans une poele bien chaude, faite cuire la viande. (à votre convenance).
Dans la casserole, ajouter la crème, bien remuer.
Quand votre viande est prete, vous n'avez plus qu'a servir, BON APPETIT !
Publié par fanfan
Ils ont envie d'essayer
cftfdgpc, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
22 commentaires
mimine59
ça donne faim
jeanmerode
superbe recette d entrecote