Fricassée de poulet au poivre vert
DELICIEUSE RECETTE DE poulet
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg ou 6 hauts de poulet 1 Oignon 1 Bouquet garni Matière grasse 2 C à c de grains de poivre vert 1 Cubes de bouillon de légumes 200Ml d' eau10 Cl de vin blanc 20 Cl de crème fraiche épaisse Poivre
Préparation:
Dans un peu de matière grasse (de votre choix) faites revenir les morceaux de poulet légèrement poivrée en les retournant.
Pendant ce temps, épluchez et émincez l' oignon ajoutez le au poulet dès que les morceaux sont bien dorés. Ajoutez le bouquet garni, les grains de poivre vert et laissez revenir 4/5 mn en remuant de tems en tant.
Versez le cube de légumes , dilué dans l'eau, ajoutez le vin, remuez, couvrez et laissez cuire 40 mn à feu doux. Remuez souvent.
En fin de cuisson, ajoutez la crème, remuez, laissez cuire 2/3 mn, vous n'avez plus qu'a servir !
Mots-clés: poivre-vert, poulet
Une portion (env. 400 g) :
Calories 656 kcal
Protéines 64,0 g
Glucides 4,0 g
Lipides 36,0 g
Publié par fanfan
Votes
rosinette, jeanmerode et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
makiace
Hummmm!!!!! Bien tentant ce poulet,je met de côté, merci pour le partage
fouzia houmdi
waaaawe très belle recette
fouzia houmdi
waaaawe très belle recette
jeanmerode
une belle assiette,une bonne recette
rosinette
très belle recette
Mamyloula
avec mes bons poulets parfait parfait merci
italmo
UNE DELICIEUSE RECETTE DE POULET
JE LA RESERVE
BISES
Anettes7024
Quel délice ! Avec une sauce bien copieuse que demander de plus
wakanda
oula ca ouvre l'appetit ca, je pique
fanfan
On c' est régaler ! bisous