Glace Mangue et poivron
Tres original bravo pour cette superbe idee - italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
1 Mangue 1 Poivron orange100 Gr de sucre glace100 Gr de crème fleurette 1 Blanc d'œuf1 Citron vert
Préparation:
Recette inspirée par Claralyse : Glace à la mangue.
Enlever la chaire de la mangue, après avoir mis votre poivron dans le four et oter la peau, découper les aliments en morceaux, mettre dans le blinder et bien mixer, placer la préparation au congel. Minimum 2h.
Sorter celle ci, faites des petits morceaux, remettre dans le blinder, ajouter, le sucre glace, la crème fleurette et bien mixer jusqu'a l'optention d'une mousse. Remettre la préparation dans votre récipient, monter le blanc d'oeuf en neige et bien le mélanger à la mousse, remettre au congel. A faire la veille.
Préparer vos coupes, en rapant du citron, ajouter une tranche de citron vert et un peu de son jus.
Surprenant, mais bon !
Une portion (env. 150 g) :
Calories 111 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 16,6 g
Lipides 1,5 g
Publié par fanfan
9 commentaires
martine. 62
Pour Mdam Fanfan
Je met 5 pour l'originalité
5 pour la très belle présentation
rosinette
j adore c est original !!
italmo
TRES ORIGINAL BRAVO POUR CETTE SUPERBE IDEE
fanfan
Merci à toi Wakanda , tu m'as bien fait souffrir mais je me suis éclatée !
Pendant 1 semaine , tout le monde a participé , entre les goûts , les photos ,si j'avais tout mis le site aurai été saturé ! Hihihaha Hihihaha
Allez y , lancez vous et quelque part les notes , ON S'EN FOU !
MERCI WAKANDA !!!
Mamyloula
oh oh !!! à gouter tu m'en envoies bisous
martine. 62
Pour moi aussi chapeau bas , toi qui n'est pas sucré
Tu as trouvée ,
Bisous
wakanda
Attention ce dessert fait partie du défi un diner presque foodies, il faut donc noter fanfan pour sa recette et sa presentation (http://www.lesfoodies.com/wakanda/recette/diner-presque-fou-qui-d)
Moi je dis un grand bravo, elle n'aime pas faire les desserts et en trouver 1 avec son theme du poivron, je tire mon chapeau.
Je mets 5 pour l'idée recette et 5 pour la presentation très minutieuse
Ma truffe 2
original ,je n'y aurais pas pensé !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
jeanmerode
une bonne glace,bravo