Lapin au vin rouge
Une recette de lapin très facile par fanfan
15 Commentaires
279 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Morceaux de lapin de votre choix 1 Tranche de lard 1 OignonThym , laurierFarine 300 Ml de vin rouge ( 13% )1 Verre d'eau1 Bocal de champignons forestier
Préparation:
- Faire revenir les morceaux de lapin dans la matière grasse, qaund ils commencent à colorer ajoutez l'oignon que vous aurez émincé et le lard coupé en lardon.
- Laissez bien coloré le tout, ajoutez la farine en pluie sur la viande, bien remuez .
-Ajoutez le thym, le laurier, les champignons (égoutter), le vin et le verre d'eau, remuez le tout.
- Couvrir, laissez mijotez 1 petite heure à feu très doux.
Mots-clés: lapin
Publié par fanfan
Ça a l'air bon !
Votes
Arman, Charly et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, JS26 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
Mayabel
Très bon et lapin moelleux et en plus recette simple sans chichi
jojo 17
Je vais essayer aujourd'hui
fanfan
Bonsoir Charlie ,
Même pas , 300 ml pour 5 morceaux de lapins dans une sauteuse + 1 bon verre d'eau mon suffit ! Hihi merci , je vais rectifier .
Charly
Bonjour,
Déjà testé et c'est excellent....Mais une petite erreur s'est glissée dans votre recette, je pense,.....: 300 cl de vin cela fait beaucoup à mon avis (3 litres de vin)
Arman
Je suis en train de le cuisiner , ca a l'air delicieux !
Monique
Très bonne recette,nous nous sommes régalés.merci!!
Délices&Saveurs
très belle recette!
fanfan
C'est cuit tu ne crains rien ! Hihi
katcelau
j adore !!et va pas croire que c est le vin rouge que j aime !!!!!!!bizzzz kat
IANOU
Bonne recette, c'est excellent