Poelé de courgettes poivrons

Superbe poelee bien colorée. - italmo

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

4 Courgettes1 Poivron rouge1 Poivron jaune2 C à s d 'huile d 'olive1 Pincée de gros sel , poivre , herbes de provence75 Cl d 'eau

Préparation:

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Laver et préparez vos légumes, coupez les en morceaux.


Dans une sauteuse, mettre l 'huile d 'olive à chauffer, faites revenir les poivrons, ajoutez les courgettes, 1 petite pincée de gros sel, poivrez, herbes de provence et les 75 cl d'eau. Remuez bien le tout, baissez le feu et laissez cuire jusqu'a complète disparition de l'eau.


Bon appetit !


Mots-clés: courgettes, poivrons

Pour 100 g :
Calories 48 kcal   Protéines 1 g   Glucides 1 g   Lipides 3 g  

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9 commentaires

Celyneline

C est entrain de cuire. Facile à faire

jeanmerode

bonne poelée

mamounette69110

oui ça change de la ratatouille !!!

italmo

superbe poelee bien colorée
une bonne façon de manger des légumes d'une manière agréable
bises

Oh la gourmande

Hum j'adore ces poêlés.

Mamyloula

Belle poêlée de légumes bisous

martine. 62

Bonne idée! !!!
Bisous

fanfan

C'est le restant de poulet au poivre que j'ai réchauffer au four avec du gruyère râpé , c'était pas mauvais non plus ! Hihi bisous

martine. 62

Belle poêlée Fanfan
C'est quoi le gratin à côté ???
Bisous

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