Poivrons farci
Une recette de plat excellente par fanfan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Gros poivrons rouge1 Oignon1 Kg de viande haché de bœuf6 Tranches de poitrine de porc nature150 G de gruyère rapé8 Bonne cuillères à soupe de ketchup
Préparation:
Bien laver les poivrons, couper le haut des poivrons, les évider.
Emincer l'oignon.
Mettre dans un saladier : la viande haché, l'oignon émincer, le gruyère rapé, et les cuillères de ketchup et bien malaxer, à la main c'est le mieux.
Remplir vos poivrons de cette farce, enrouler ceux ci avec les tranches de poitrines, remettre les chapeaux et au four 40 mn à 210 °, pour moi chaleur tournante + gril.
Une moitiée par personne a largement suffit, donc pour 3 ou 6 personnes selon la grosseur des poivrons et l'appetit de vos convives ! Hihi.
Une portion (env. 280 g) :
Calories 535 kcal
Protéines 59,5 g
Glucides 2,8 g
Lipides 28,3 g
Publié par fanfan
Votes
- martine. 62 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
wakanda
super appetissant mais sniff y a que moi qui mange du poivron ici
fanfan
Gros bisous à toutes , merci !
ROSELINE 26
Encore excellent !!! bisous
italmo
SUPERBE TA RECETTE
BELLE IDEE LES TRANCHETTES DE LARD AUTOUR DES POIVRONS
paty66
j'adore les poivrons mais pas trop la viande
martine. 62
Hum , un pour moi toute seule !!!!! ! Bisous