Rouelle plancha

Une recette de plat délicieuse par fanfan

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Rouelle 4 C à s de jus de citron1 C à s de vinaigre balsamique2 C à s de sauce soja4 C à s d'huile d'olive1 Petite c à c de paprika2 Gousses d'ail émincéesSel , poivre

Préparation:

recette Rouelle plancha


Faites mariner la rouelle avec tout les ingrédients ci dessus. Au moins 12 h.


Inciser la couanne.


Faire cuire 10 à 15 mn de chaques cotés.


recette Rouelle plancha


La retirer et la découper en lanières.


Remettre les lanières de rouelle sur la plancha quelques minutes.


recette Rouelle plancha


Arroser de marinade et servir sans attendre !


recette Rouelle plancha


recette Rouelle plancha


Source : blog de Didier Guillon.


Mots-clés: Rouelle de porc

Une portion (env. 50 g) :
Calories 146 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 4,1 g   Lipides 13,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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12 commentaires

martine. 62

Belle rouelle !!!!!
Qui c'est qui ce regale avec le nonos , au lieu de manger des cailloux ??????
Bisous

Notre am❤ur de cuisine

Trop BIEN CES photos!!!!!!!!!!!

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