Steak de canard au poivre vert

Une recette de steak très facile par fanfan

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16 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Steak de canard (2 pour mon fils )Poivre vert1 Grosse cuillère de crème fraicheUn peu de vin rosé

Préparation:

-Faire revenir le steak 3 mn sur une face. Avec un tout petit peu de matière grasse.


-Ajouter les grains de poivre avant de retourner le steak.


-Puis 2 mn sur l'autre face.


-Retirer la viande, tenir au chaud.


-Déglacer avec un peu de vin puis ajouter la crème.


-Remettre la viande 1 mn.


-Servir napper de la sauce accompagner de pomme de terre rissolées persillé et aillé.


Mots-clés: canard, poivre vert

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Ça a l'air bon !

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16 commentaires

ROSELINE 26

A essayer cette belle recette !!!!

IANOU

très bonne recette, je prends

Veronique

j'aime beaucoup le canard, et bien relevé!

italmo

SUPER STEAK DE CANARD QUE JE TE PRENDS J'ADORE MERCI BISOUS

jeanmerode

ah!le gourmand,belle et bonne recette

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martine. 62, Mamyloula et 10 autres ont voté.
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