La cade ou Soca
La soca de Nice
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
La cade à la farine de pois-chiche à Toulon, à Nice ils l'appellent la soca. Recette:
250 g de farine de pois-chiche
1 litre d'eau
3 cuillères à soupe d'huile d'olives
2 cuillères à café de sel
1 plateau genre à paéla (en fer)
Verser un verre d'huile d'olive pour bien recouvrir le fond du plateau
Voir la vidéo sur Youtube à l'adresse Four à bois multifonctions 3 en 1
Je crois qu'il en reste 2 en solde à 980 € au lieu de 1350 € adresse ?????@????.??
Préparation:
Mélanger et mixer tous les ingrédiens et verser dans un plateau genre plateau à paëla de Ø 380. Four à 280 ° pendant 45 mn ; les enfants et même les grands en redemandent.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 245 kcal
Protéines 1,8 g
Glucides 5,4 g
Lipides 21,5 g
Publié par Philippe 1