Tomates cerise d'amour

Piquez les tomates cerise avec un cure-dent.
Placez les graines de sésame dans une assiette creuse.
Dans une casserole, mettez le sucre, le vinaigre et un trait d'eau.
Mettez la casserole sur feu moyen pour former un caramel.
Aussitôt le caramel réalisé, trempez l'extrémité de la tomate cerise dedans en tournant pour bien enduire la tomate.
Trempez la tomate caramélisée dans les graines de sésame et réservez sur une feuille de papier sulfurisé.
Répétez l'opération jusqu'à épuisement.
Laissez refroidir