Bouchées de viande de grison au fromage frais & au pamplemousse
Une recette d'apéritif inventive par PHILO
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Ingrédients pour environ 15 pièces :
- 15 tranches de viande de grison
- 4 grands fromage Carré Frais
- 2 pamplemousses
- de la ciboulette
Préparation:
Pelez le pamplemousse à vif et prélevez les suprêmes (segments sans peau).
Ciselez la ciboulette.
Ecraser le fromage et ajoutez la ciboulette ciselée.
Dans une tranche de viande de grisons, déposez du fromage et mettez sur le dessus un suprême de pamplemousse.
Refermez la tranche de viande de grisons et maintenez avec un cure-dent.
Répétez l'opération jusqu'à épuissement.
Mots-clés: apéritif, fromage frais, grison, pamplemousse
Publié par PHILO
4 commentaires
fouine
Sympa pour l'apéro, j'ai ce qu'il faut dans le frigo, à faire ce soir! bizz!
anick
je suis fan de tes bouchées sucrées salées
maflo
original pour l'appéro à tester rapidos biz
christi90
Apéritif idéal quand on est gourmande et que l'on fait attention à sa ligne, merci pour cette bonne idée