Briochettes aux pralines roses
Une recette de dessert délicieuse par PHILO
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Piur 5 briochettes (type cakes niveau goût) : 100 grs de yaourt nature ou à la vanille, 30 grs de crème liquide ou épaisse, 2 jaunes d'œufs, 1 pincée de sel, 80 grs de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 135 grs de farine, 1/2 sachet de levure chimique, Brisures de pralines roses
Préparation:
Dans le bol du robot, mélangez le yaourt, la crème, les œufs, le sel et les sucres.
Ajoutez la farine tamisée avec la levure chimique.
Battez à petite vitesse quelques minutes (3 à 5).
Versez la pâte dans des moules briochettes en silicone, saupoudrez de brisures de pralines roses. Faites cuire 5 minutes dans le four préchauffé à 230°C puis baisser le four à 180°C et prolongez la cuisson de 15 minutes environ.
Attendez le complet refroidissement avant de démouler les briochettes.
Ajoutez la farine tamisée avec la levure chimique.
Battez à petite vitesse quelques minutes (3 à 5).
Versez la pâte dans des moules briochettes en silicone, saupoudrez de brisures de pralines roses. Faites cuire 5 minutes dans le four préchauffé à 230°C puis baisser le four à 180°C et prolongez la cuisson de 15 minutes environ.
Attendez le complet refroidissement avant de démouler les briochettes.
Mots-clés: Praline
Une portion (env. 70 g) :
Calories 181 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 31,5 g
Lipides 2,7 g
Publié par PHILO
5 commentaires
makiace
Fait avec moitié moins de sucre et de la levure de boulanger : un vrai régal, mes amis ont apprécié ! Merci pour le partage
Jessica
J adore je vous le conseille a plus
Les recettes de Nanad
ça a l'air bon.dommage qu'on ne trouve pas de pralines ici
fmsagapo
un pur délice! en plus le contour est légèrement caramélisé!!! miam miam miam!
reva
super recette j'adore merci beaucoup bizz