Cuillère apéritive à la crevette & sa sauce cocktail
Une recette d'apéritif simple et rapide par PHILO
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
20 crevettes cuites Quelques feuilles de la laitue Quelques brins de ciboulette 80 grs de mayonnaise 1 belle cuillère à soupe de crème fraîche 1/2 cuillère à soupe de sauce tomate 1 cuillère à café de sauce Worcestershire Quelques gouttes de Tabasco 1/2 cuillère à café de raifort
Préparation:
Décortiquez les crevettes et réservez.
Battez la mayonnaise, la crème, les sauces et le raifort dans un bol.
Coupez finement votre laitue et mettez les morceaux de laitue dans vos cuillères. Déposez une crevette sur la laitue dans chaque cuillère.
Répartissez la sauce cocktail sur les crevettes.
Décorez avec quelques brins de ciboulette coupés.
Mettez au frais et servez bien frais.
Mots-clés: Crevette
Une portion (env. 10 g) :
Calories 72 kcal
Protéines 0,1 g
Glucides 0,4 g
Lipides 7,6 g
Publié par PHILO
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