Flans à la brousse & aux épinards
Une recette de flan maison par PHILO
Temps de cuisson:
Ingrédients:
50 grs de farine de riz 4 oeufs 250 grs d'épinards hachés décongelés 50 grs de fromage râpé 100 grs de brousse 250 ml de lait Sel & poivre
Préparation:
Préchauffez le four à 180° C.
Mélangez 2 oeufs avec la farine jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez les 2 oeufs restants.
Délayez avec le lait petit à petit en mélangeant bien.
Rajoutez le fromage râpé et la brousse émiettée et mélangez à l'aide d'une cuillère.
Incorporez les épinards.
Remplissez vos moules et enfournez dans le four pendant 30 minutes environ.
Mélangez 2 oeufs avec la farine jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez les 2 oeufs restants.
Délayez avec le lait petit à petit en mélangeant bien.
Rajoutez le fromage râpé et la brousse émiettée et mélangez à l'aide d'une cuillère.
Incorporez les épinards.
Remplissez vos moules et enfournez dans le four pendant 30 minutes environ.
Mots-clés: Epinards
Pour 100 g :
Calories 101 kcal
Protéines 5 g
Glucides 7 g
Lipides 4 g
Publié par PHILO
2 commentaires
PHILO
Ce sont des épinards surgelés donc ils ont déjà été cuits.
Invité
bonjour on les fait pas cuir avant les épinard